جددي سفرتك.. دجاج محشي أرز وخضار على مائدة رمضان 2019
تريد الكثير من السيدات التنوع في الأطعمة على مائدة إفطار رمضان 2019، لذلك يبحث بعضهن عبر الصفحات والكتب على أكلات شهية ومحببة للأسرة حتى تنوع مائدة الإفطار خلال الشهر الكريم.
وسوف نقدم لكم اليوم، طريقة تحضير دجاج محشي أرز وخضار، على طريقة الشيف شربيني، ويمكنك تقديمها على مائدة رمضان 2019، فقط كل ما عليك هو اتباع الطريقة والمكونات لتحصلي عليها.
المكونات:
دجاجة كاملة
ثوم
بصل
صلصة
طماطم
ثوم بودرة
بصل بودرة
كاري
كزبرة ناشفة
ملح وفلفل
بابريكا
بهارات دجاج
زنجبيل
حبهان مطحون
عصير ليمون
1 كوب أرز
ورق لورا
خضار مشكل
طريقة التحضير:
أولًا: يتم تتبيل الدجاجة بكل البهارات
ثم تحشى بالأرز المبهر بالكاري والحبهان وورق اللورا
ثم يضاف له الخضار وتحشى الدجاجة جيدا
وتوضع في صينية فرن مدهونة بالزيت ثم يضاف خضار مشكل ثم توضع الدجاجة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا.
شاهد الطريقة بالفيديو:
https://www.youtube.com/embed/ZEV0EEBhUfY
