بالفيديو| طريقة عمل خبز جباب الإماراتي

توجد الكثير من الأكلات الخليجية التي يفضلها  الكثيرون، ومنها طريقة عمل خبز جباب الإماراتي الشهي، بخطوات بسيطة.

طريقة عمل خبز جباب الإماراتي

وتقدم لنا الشيف، نرمين هنو؛ من مطبخها، خطوات عمل خبز جباب من المطبخ الإماراتي، وإليكِ الطريقة:

مكونات خبز جباب الإماراتي:

2 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة لبن بودرة

1 ملعقة كبيرة خميرة

ربع كوب سكر

نصف ملعقة صغيرة حبهان

نصف ملعقة صغيرة بودرة زعفران

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

ربع ملعقة صغيرة ملح

2 بيض

2 كوب ماء دافئ

زيت

خطوات تحضير خبز جباب الإماراتي:

اخلطي الخميرة مع السكر والماء الدافئ وتترك لمدة ٥ دقائق

اخلطي الدقيق والحبهان والبيكنج صودا وبودرة الزعفران والملح

ثم يغطى الخليط ويترك ليختمر

وبعد ذلك تسخن المقلاة ويضاف القليل من الزيت

ثم يضاف جزء من خليط الجباب ويترك للحصول على لون ذهبي ويقلب

وأخيرًا، يزين بالعسل ويقدم بالهناء والشفاء.

https://youtu.be/ohwcSYgRV7E

طريقة عمل مدفون الدجاج من المطبخ الخليجي