الغذاء والدواء تحذر: مادة برومات البوتاسيوم محظورة في المملكة

كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن مادة برومات البوتاسيوم، والتي يتم إضافتها لعدد من المنتجات الغذائية محظورة في المملكة.

كما أشارت الهيئة عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي للتغريدات القصيرة تويتر، إلى أن برومات البوتاسيوم التي تضاف للمخبوزات والمعجنات غير مسموح باستخدامها في المخابر نهائيًا.

وجاء ذلك ردًا على عدد من الاستفسارات بشأن استخدام هذه المادة في المخبوزات والمعجنات بغرض تنعيم وتحسين طعم الخبز وملمسه.

وذلك بعد منعها في دول أخرى بعد ثبوت أضرارها الصحية على جسم الإنسان.

اقرأ أيضًا: أعراض خطيرة عند تعاطي مادة الكبتاجون.. «الصحة الخليجي» يحذر