أكلات عربية.. طريقة عمل سلطة مشوية تونسية

تتميز الأكلات العربية بأنها مختلفة في الوصفة والنكهات عن غيرها كما أنها صحية في طريقة تحضيرها، واليوم معنا طريقة عمل سلطة مشوية تونسية.

طريقة عمل سلطة مشوية تونسية

ومن مطبخ الشيف، أسامة السيد، إليك خطوات السلطة التونسية المشوية بوصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها على مائدتك بسهولة فقط عليك اتباع الطريقة جيدًا.

مكونات سلطة مشوية تونسية:

فلفل ألوان مشوي

تونة

زيت زيتون

كراوية

عصير ليمون

ثوم

ملح

فلفل اسود

طماطم مسلوقة

بصل مشوي

بيض مسلوق

زيتون أسود

خطوات تحضير سلطة مشوية تونسية:

أولًا اشوي الفلفل واتركيه في كيس محكم الغلق حتى يذبل.

ثم قشريه و استخدميه للسلطة.

حمصي الكراوية في طاسة ساخنة.

ثم افرميها مع الكراوية والملح الخشن.

وبعد ذلك افرمي الفلفل و الطماطم و البصل بالسكين.

ثم ضعيهم في بولة و تبليهم بالثوم و الكراوية و الملح وزيت الزيتون والفلفل الأسود.

وبعدها اضيفي عصير ليمون و قلبيهم.

ثم قدميها مع البيض المسلوق و التونه و الزيتون الاسود.

ثم تقدم بالهنا.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل ريش خروف مشوية باللبن والثوم