تبحث أغلب ربات البيوت، عن أفكار أكلات رمضانية للسحور؛ بحيث تكون خفيفة ومفيدة، ويمكنكِ تحضير فول بالطماطم على الطريقة السعودية، لتقديمه على مائدة سحور رمضان 2022.
ويحتوي الفول على عنصر البروتين الضروري من أجل بناء عضلات الجسم، لذلك عليك تحضيره ضمن أكلات سحور رمضان بنكهاته المختلفة.
وتقدم لكِ «الجوهرة»، ضمن سلسلة أكلات رمضانية للسحور، طريقة تحضير فول بالطماطم على الطريقة السعودية.
- اقلي البصل والثوم، وذلك حتى تلاحظي أنه تغير لونهما للأصفر.
- قومي بعد ذلك بوضع الطماطم مع معجون الطماطم، مع تقليب المكونات قليلًا.
- ثم قومي بإضافة البهارات والكمون والكركم.
- بعدها قلبي المكونات جيدًا، مع تركه على النار حتى تذوب الطماطم تمامًا.
- ثم قومي بإضافة الفول فوق المكونات مع التقليب حتى تتجانس جيدًا، وقللي النار واتركيها لعدة دقائق.
- أخيرًا، ارفعي الخليط عن النار مع تزيينه بالزيت والكزبرة، ثم قدميه على مائدة سحور رمضان.
اقرأ أيضًا: أكلات رمضانية.. طريقة عمل سمبوسك بحشوة السبانخ وجبن الريكوتا