قد يفشل البعض منّا في الوصول إلى أفكار فطور صحي للرجيم بالبيض، ما يسبب أزمة للكثير من متبعي الدايت والرياضيين؛ حيث يشعرون بالملل مع مرور الوقت.
لذلك، تستعرض «الجوهرة» في التقرير التالي، مجموعة من أشهي الأكلات الصحية بالبيض، والتي يمكنك تناولها في الصباح أو بين الوجبات.
طريقة التحضير
1. ادهني طبق الفرن بالزيت، ووزعي البطاطس المكعبات.
2. اخفقي البيض مع البقدونس والحليب والملح والفلفل، وصبي المزيج فوق البطاطس.
3. أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويتحمر، وقدميه دافئًا مع الخبز المحمص.
طريقة التحضير في وعاء، اخفقي بالشوكة البيض مع الحليب والملح والفلفل الحلو والبصل والبقدونس والنعناع. حمّي الزيت النباتي في مقلاة، ثمّ اسكبي المزيج. عندما تنضج العجة، اطويها بالنصف. قدّمي العجة مع الطماطم الكرزيّة.
- خبز الباغيت/ 2 قطعة (أسمر / صغير الحجم) - جبن كريمي/ 2 ملعقة كبيرة (لايت) - الأفوكادو/ 1 حبة - ملح/ رشّة - بابريكا/ رشّة - فلفل أسود - البصل الأخضر/ 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - البيض/ 2 حبة (مسلوق)
طريقة التحضير 1. قطّعي خبز الباغيت أفقيًا إلى جزأين متساويين، وادهني الجزء السفلي بجبن كريمي.
2. قشّري حبة الأفوكادو، قطّعيها إلى شرائح، ثمّ ضعيها فوق الجبن الكريمي.
3. قطّعي البيض المسلوق إلى دوائر، وضعيها على وجه شرائح الأفوكادو.
4. انثري القليل من الملح والفلفل الأسود والبابريكا على وجه المكوّنات.
5. غطّي المكونات بالطبقة العليا من الخبز، وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
قد يهمك: أكلات صحية للدايت.. إليك طريقة عمل الرز المبخر للرجيم