أضرار تناول الوجبات النباتية على الصحة.. منها تصلب الشرايين
تعتبر أضرار تناول الوجبات النباتية على الصحة متعددة ولا يعرفها العديد من الأشخاص، وخاصة من يلتزمون بحمية غذائية.
أضرار تناول الوجبات النباتية على الصحة
وأوضحت خبيرة تغذية أن الوجبات الغذائية “النباتية” خطيرة وتؤثر على معدلات الذكاء للأجيال القادمة، محذرة من تلك الأطعمة.وأشارت إلى أن هذه الزيادة من المستخدمين للحمية النباتية تخاطر بنقص “الكولين”، وهو عنصر غذائي مهم لنمو الدماغ، وذلك حسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.
وأضافت أن “الكولين” موجود في اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان، وهو مهم جدا خاصة بالنسبة للحوامل، فهو يساهم في النمو الصحي لعقل الطفل، كما أنها حذرت من من “النتائج غير المقصودة” المتمثلة في الابتعاد عن الوجبات الغذائية التي تعتمد على اللحوم ومنتجات الألبان.
وأوضحت خبيرة التغذية أن أهمية “الكولين” تجعل من الضروري عدم تجاهله الآن، فهو أكثر أهمية الآن من أي وقت مضى.
وأشارت إلى أننا معرضون لخطر قلة الذكاء بالنسبة للأجيال القادمة، بسبب الوجبات الغذائية النباتية، كما أن “الكولين” ينتجه الكبد أيضًا، لكن الكميات لا تكفي لتلبية متطلبات جسم الإنسان، وبالتالي يجب الحصول عليها من مصادر التغذية والمكملات الغذائية.
اقرأ أيضًا: طرق زيادة الوزن.. تخلصي من النحافة
