وصفات صحية للدايت.. حضري أومليت بالمشروم صحي ولذيذ
حضري أومليت بالمشروم بطريقة صحية وشهية؛ حيث يوجد العديد من الوصفات الصحية للدايت التي تساعدك على خسارة الوزن الزائد دون حرمان، مع الاستمتاع بمذاق لذيذ وممتع.
ونقدم لكِ اليوم، مكونات وطريقة تحضير أومليت بالفطر، لفطور صحي ولذيذ أثناء فترة الدايت، كالتالي..
مكونات عمل أومليت بالمشروم
- 4 حبات بيض مخفوق - كوب مشروم (فطر) طازج ومقطع شرائح - ملعقة كبيرة من الزبدة - ملعقة كبيرة زيت نباتي - نصف ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - ربع كوب كريمة الطبخ (لايت) - نصف كوب جبن موزاريلا مبشور - بقدونس مفروم (للتزيين)طريقة التحضير
- في مقلاة غير لاصقة على النار، شوحي الفطر المقطع مع الزبدة والزيت حتى يطرى ويتحول لونه إلى اللون البني، ثم بهري الفطر بالملح. - اخفقي البيض مع الفلفل الأسود وكريمة الطبخ وصبي الخليط فوق الفطر. - اتركي البيض حتى ينضج لعدة دقائق ثم اقلبيه على الوجه الآخر. - وزعي جبنة الموزاريلا على الوجه واتركيها حتى تذوب. - قدمي أومليت الفطر وزينيه برشة من البقدونس المفروم.
شاهدي أيضًا: وصفات فطور صحي ولذيذ.. طريقة التحضير خطوة بخطوة
