يمكن لمتبعي الحميات الغذائية أن يعتمدوا على طريقة تحضير شوربة القرع بالشوفان، فهي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم.
المقادير:
ربع كيلو من القرع
حبة كبيرة بطاطس
ثوم
بصله
2 عدد حبة جزر
فلفل
ملح
فلفل اسود
طماطم
1 كوب من الشوفان
كوب من كريمة الطبخ السائلة خالية الدسم
طريقة العمل:
قومي بتقطيع القرع لمكعبات صغيرة.
ثم قطعي البطاطس إلى مكعبات.
وبعدها قطعي الجزر والفلفل والطماطم والبصل.
ثم حمري البصلة بمعلقه زيت، وأضيفي إليها الخضار وأغمريها بالماء.
ضعيها على النار؛ حتى يستوي الخضار.
وبعدها اخلطيها بالخلاط، مضاف إليها الشوفان وكريمه الطبخ.
وأخيرًا، قدميها بالهنا والشفا.