تعد وجبة الفطور هي الوجبة الأهم في اليوم؛ فهي التي تزود الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة أنشطته اليومية. ومع ذلك فإن اختيار الأطعمة المناسبة في هذه الوجبة أمر حاسم للحفاظ على مستوى طاقة مرتفع طوال اليوم.
لذا نوضح أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الفطور، حسب موقع “سكاي نيوز” العربية.
أهمية وجبة الفطور
- تزويد الجسم بالطاقة: بعد ساعات طويلة من الصيام أثناء النوم يحتاج الجسم إلى وقود لبدء يومه.
- تحسين الأداء العقلي: تساعد وجبة الفطور الغنية بالعناصر الغذائية في تحسين التركيز والذاكرة والانتباه.
- تنظيم الوزن: الأشخاص الذين يتناولون وجبة فطور منتظمة يميلون إلى الحفاظ على وزن صحي.
- تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام: وجبة الفطور المتوازنة تقلل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية بين الوجبات.
- تحسين المزاج: وجبة الفطور الصحية تساعد في تنظيم مستوى السكر بالدم؛ ما يساهم في تحسين المزاج وتقليل التوتر.
- تعزيز صحة القلب: وجبة الفطور المتوازنة تساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، وهذا يحمي القلب.
ماذا يحدث إذا تخطيتِ وجبة الفطور؟
- الشعور بالتعب والخمول: بسبب انخفاض مستوى السكر في الدم.
- صعوبة التركيز: يؤثر في الأداء العقلي والقدرة على التعلم.
- زيادة الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدهون: وذلك يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
- اضطرابات في عملية الهضم: قد تسبب الإمساك أو عسر الهضم.
أطعمة يجب تجنبها في وجبة الفطور
- الأطعمة المصنعة: مثل الحبوب المحلاة والبسكويت والكعك؛ لأنها غنية بالسكريات والدهون المشبعة التي تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر بالدم ثم انخفاضًا حادًا؛ ما يؤدي إلى الشعور بالتعب والخمول.
- الأطعمة الغنية بالدهون المتحولة: مثل الأطعمة المقلية والوجبات السريعة؛ فهي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتؤثر سلبًا في مستويات الكوليسترول.
- الأطعمة الخالية من الألياف: مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض؛ حيث ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة وتسبب الشعور بالجوع سريعًا.
- المشروبات الغازية والعصائر المحلاة: فهي تحتوي على كميات كبيرة من السكر الذي يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر بالدم وانخفاضًا حادًا؛ ما يؤدي إلى الشعور بالتعب والخمول.
بدائل صحية لوجبة الفطور
- الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والخبز الأسمر والأرز البني؛ لأنها غنية بالألياف التي تساعد في الشعور بالشبع وتنظيم مستوى السكر في الدم.
- الفواكه والخضراوات: تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تعزز الطاقة وتحسن الهضم.
- البروتينات: مثل البيض واللبن الزبادي والمكسرات؛ إذ تساعد في الشعور بالشبع وتبني العضلات.
- الدهون الصحية: مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور؛ فهي تساهم في امتصاص الفيتامينات وتوفير الطاقة المستدامة.
عادات صحية للتمتع بالطاقة والنشاط في الصباح
- النوم الكافي: استهدفي الحصول على 7-9 ساعات نوم كل ليلة. النوم الجيد يساعد في تجديد طاقتك واستعادة نشاطك.
- تهيئة جو مريح للنوم: حافظي على غرفة نومك مظلمة وهادئة وباردة. وتجنبي استخدام الأجهزة الإلكترونية قبل النوم مباشرة.
- تجنب الكافيين والنيكوتين قبل النوم: هذه المواد المنبهة قد تؤثر في نومك.
- الاستيقاظ في نفس الوقت كل يوم: حتى في عطلات نهاية الأسبوع؛ حيث يساعد ذلك في تنظيم الساعة البيولوجية لجسمك.
- شرب كوب من الماء الدافئ بالليمون: يؤدي إلى تنشيط الجسم وترطيبه بعد النوم.
- التعرض لأشعة الشمس الطبيعية: يساعد في تنظيم هرمون الميلاتونين المسؤول عن النوم والاستيقاظ.
- ممارسة تمارين الإحماء الخفيفة: مثل تمارين الإطالة الخفيفة أو اليوجا، التي تنشط الدورة الدموية والعضلات.
- وجبة فطور صحية ومتوازنة: تزود الجسم بالطاقة اللازمة للبدء باليوم.
- تناول وجبات منتظمة: تجنبي الشعور بالجوع الشديد الذي قد يؤدي إلى الإرهاق.
- ممارسة الرياضة بانتظام: تعزز تحسين المزاج وتعزيز الطاقة.
- الحد من الكافيين والسكر: على الرغم من أنهما يوفران دفعة سريعة من الطاقة فإنهما قد يؤديان إلى الشعور بالتعب والخمول لاحقًا.
- إدارة التوتر: مارسي تقنيات الاسترخاء مثل التأمل أو التنفس العميق.
- الحفاظ على ترطيب الجسم: اشربي كمية كافية من الماء طوال اليوم.
- تجنب الأطعمة المقلية والدهنية: تسبب الشعور بالثقل والخمول.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف: تساعد في الشعور بالشبع وتنظم مستوى السكر في الدم.
- خصصي وقتًا للاسترخاء والاستمتاع بهواياتك: يعزز ذلك تجديد الطاقة ويقلل التوتر.
أهمية ممارسة التمارين الرياضية في الصباح
- تعزيز عملية الأيض: تساعد التمارين الصباحية في زيادة معدل الأيض؛ ما يزيد من حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع طوال اليوم ويساهم في فقدان الوزن.
- تحسين المزاج: تفرز التمارين الرياضية هرمونات السعادة (الإندورفين) التي تحسن المزاج وتقلل التوتر والاكتئاب.
- زيادة الطاقة والنشاط: تمنحك التمارين الصباحية دفعة من الطاقة والنشاط تتيح لكِ الشعور بالحيوية طوال اليوم.
- تحسين النوم: قد تساعد التمارين الصباحية في تنظيم الساعة البيولوجية للجسم وتحسين نوعية النوم ليلًا.
- تقوية العظام والمفاصل: تؤدي التمارين الرياضية إلى تقوية العظام والمفاصل وتقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل.
- تحسين الذاكرة والتركيز: تساعد التمارين الرياضية في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ؛ ما يعزز وظائف الذاكرة والتركيز.
- زيادة الإنتاجية: ترفع الطاقة الإيجابية التي تمنحها التمارين الصباحية إنتاجيتك في العمل أو الدراسة.
- تقليل التوتر والقلق: تساعد التمارين الرياضية في تخفيف التوتر والقلق وتحسين القدرة على التعامل مع الضغوط اليومية.
الرابط المختصر :