أكلة هنيةالبيت

طريقة عمل كفتة اللحم الهندية مثل المطاعم

توجد عدد من الأكلات الهندية الشهية، التي تستطيع ربة المنزل صنعها بسهولة، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل كفتة اللحم الهندية.

طريقة عمل كفتة اللحم الهندية

وبالخطوات؛ إليكِ طريقة تحضير الكفتة الهندية، ويمكنك تقديمها على مائدتك اليوم.

مكونات كفتة اللحم الهندية:

1 كيلو لحم مفروم

بصل أحمر مفروم

ثوم مفروم

كمون

مستردة

كركم

ملح

فلفل أسود

كزبرة خضراء

بقدونس

4 بطاطس مكعبات

سبانخ

معجون التاندوري

1 علبة لبن جوز هند

مرقة دجاج

عيش شامي للتقديم

خطوات تحضير كفتة اللحم الهندية:

قومي بتتبيل اللحم المفروم مع البصل المفروم والملح والفلفل وكزبرة خضراء مفرومة

ثم تشكل أصابع ويرش عليها زيت وتدخل فرنًا ساخنًا حتى تُشوى

وبعد ذلك في حلة على النار يوضع ثوم مفروم مع بصل مفروم ومستردة وبقدونس وكزبرة وملح وفلفل ومعجون التندوري

ثم تضاف البطاطس والسبانخ وتقلب جيدًا

أضيفي لبن جوز الهند والمرقة وتترك على النار حتى تغلي ثم تضاف الكفتة

ثم تترك لتغلي مرة أخرى وتقدم إلى جانب الخبز.

طريقة عمل كانيلوني بالخضار والكريمة خطوة بخطوة

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق