أكلة هنيةالبيت

طريقة عمل ريش بصوص الكاري الشهية

لحم الريش بصوص الكاري من الأكلات الشهية، التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بشكل بسيط على مائدة غداء اليوم.

طريقة عمل ريش بصوص الكاري

قدمي على مائدتك اليوم، وجبة دسمة ذات مذاق شهي ولذيذ، باتباع هذه الخطوات.

المكونات:

ريش

زبدة

زيت

ملح وفلفل

بصل

ثوم

كرات كرفس

كريمة

مرقة

بهارات لحمة

كزبرة خضراء

خطوات التحضير:

أولًا قومي بنثر الكاري فوق لحم الريش

ثم أحضرى مقلاة غير قابلة للالتصاق، تدهن بواسطة فرشاة بالزبدة.

وتوضع على النار وتسخن جيدًا ونشوي لحم الريش عليها.

ثم في مقلاة أخرى على النار ضعي ملعقتين زيت وزبدة.

ضعي البصل ويشوح حتى يذبل.

وبعدها ضعي ملعقة كاري ونقلب جيدًا.

ثم ضعي كوب من المرق وملعقة الصلصة ونقلب جيدًا، وتترك على النار حتى تتكاثف.

وبعدها ضعي ملعقة من الزبدة، وتقلب ويتبل بالملح والفلفل.

ثم ضعي لحم الريش في طبق التقديم، وفوقها ضعي صوص الكاري.

وأخيرًا، قدميها ساخنة على مائدتك.

للدايت.. أكواب توست البيض بالسبانخ في الفرن

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق