أكلة هنية

طريقة تحضير كيك الزعفران بخطوات بسيطة 

يعتبر كيك الزعفران من وصفات الحلويات الغربية الشهية، التي يمكن تجربتها في مطبخ منزلك بسهولة، خاصة أن الكثير من الأفراد قد يفضل تجربة وصفات مختلفة من الكيك.

 

طريقة تحضير كيك الزعفران

ويلقى الزعفران شعبية كبيرة في وصفات الأطعمة المختلفة، لأنها تعطي نكهة طيبة وشهية، ويمكن تقديم كيك الزعفران مزينًا بالصوص الطيب.

 

وتقدم «الجوهرة» في السطور التالية، طريقة عمل كيك الزعفران، عبر اتباع الطريقة التالية للحصول على الوصفة.

المقادير

  •  مقادير الصوص
    مغلف كريمة (شانيته مسحوق)
    كوب كريمة الخفق (سائلة)
    نصف ملعقة صغيرة من الزعفران
    عبوة حليب  (مبخر)
    نصف كوب من الحليب (سائل)
    ثلاث أرباع الكوب من حليب مكثف محلى
  •  خليط كيك الفانيلا الجاهزة/ عبوة
    ثلث كوب من الزيت النباتي
    3 حبات من البيض
    كوب من الماء
    2 ملعقة كبيرة من حليب بودرة
طريقة تحضير كيك الزعفران الشهية بخطوات بسيطة 
طريقة تحضير كيك الزعفران

خطوات التحضير

– في وعاء، تخفق المكونات التالية؛ الزيت مع البيض، والحليب، والماء، مع بعضها جيدًا.

– بعد ذلك عليك إضافة خليط الكيك، مع الاستمرار في الخفق من خلال استخدام الخفاق الكهربائي، حتى يتجانس مع بعضها ويتداخل المزيج جيدًا.

– الخطوة التالية تكون عن طريق سكب خليط الكيك في صينية كيك مدهونة بالزيت، مع توزيعه بالتساوي.

– ثم قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

-ثم أدخلي الكيك إلى الفرن واتركيه حتى ينضج.

– بعد ذلك عليك إخراج قالب الكيك مع تركه جانبًا حتى يبرد، لمدة 30 دقيقة.

– في وعاء جديد، نخفق مسحوق الكريم شانتيه مع كريمة الخفق السائلة حتى يتضاعف حجمه.

– بعد ذلك، وزعي خليط الكريمة بحيث يكون فوق الكيك، مع إدخاله الثلاجة حتى تحضري الصوص.

– ثم اخلطي الحليب المبخر مع بعض المكونات، وهي الحليب المكثف المحلى، مع الزعفران، والحليب السائل في قدر على النار.
– بعدها قطعي الكيك إلى مربعات مع توزيع  على كل قطعة كمية من الصوص، وقدميه على المائدة بالهناء والشفاء.

 

اقرأ أيضًا: طريقة تحضير كيك اللوز للكيتو دايت.. وصفات حلويات للرجيم

الرابط المختصر :

close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى