البيتأكلة هنية

طريقة تحضير شرائح السمك الفيليه المقلي بالسمسم بوصفة شهية

تعتبر الأسماك من الأطباق الشهية، بالإضافة لفوائدها الصحية التي تحتوي عليها.

ونستعرض طريقة تحضير شرائح السمك الفيليه المقلي بالسمسم بوصفة بسيطة.

تحضير شرائح السمك الفيليه

وتقدم الشيف عظيمة حمدي من المطبخ، خطوات تحضير شرائح السمك الفيليه بشكل بسيط وسهل، لكل ربة منزل، فقط اتبعي الخطوات والمكونات

المكونات للتغطية:
  • كيلو شرائح سمك فيليه
  • 1 بيضة
  • 2 كوب سمسم
  • معلقة صغيرة شطة
  • معلقة صغيرة شبت
  • ملح – فلفل أسود
  • زيت للقلي
الصوص:
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 فلفل أحمر حار مفروم
  • 2 معلقة كبيرة كرفس مفروم
  • 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
  • ثمن كوب صوص سمك
  • ثمن كوب خل
  • معلقة صغيرة عصير ليمون
  •  زيت زيتون
  • التقديم: أرز بسمتي أبيض
طريقة تحضير شرائح السمك الفيليه المقلي بالسمسم بوصفة شهية
طريقة التحضير:

– قومي بتتبيل السمك بالشطة والشبت والملح والفلفل

– ثم يغطى بالسمسم والبيض

– ثم يقلي على النار

– وفي طاسة أخرى نقوم بتشويح الثوم المفروم والفلفل الحار في الزيت

– ثم أضيفي صوص السمك والخل وعصير الليمون والكرفس والبقدونس وقلبيهم جيدًا

– ثم نضع الصوص فوق السمك، ويقدم بجانب الأرز الأبيض.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل دجاج مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق