أكلة هنية

خطوات تحضير بروستد الروبيان بطريقة سهلة ومبتكرة

تميل الكثير من النساء المقبلات على الأكلات غير التقليدية، لمعرفة خطوات تحضير بروستد الروبيان بدلًا من بروستد الدجاج، وهو الأكثر شعبية في العالم.

خطوات تحضير بروستد الروبيان

وإذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتجديد سفرتك بأطعمة شهية، فعليكِ تقديم بروستد الروبيان لأسرتك للاستمتاع بوجبة مميزة وشهية، ستمنحك السعادة أنتِ وأسرتك.

ولا يتطلب الأمر الكثير من الجهد عند تحضير بروستد الروبيان المقرمش؛ حيث يمكن إسعاد أسرتك بوصفة سهلة للغاية خاصة في أيام العيد.

ويستغرق طهي بروستد الروبيان 30 دقيقة فقط؛ وتقدم لكِ «الجوهرة» مكونات العمل بما يناسب شخصين فقط؛ لذا، يجب زيادة المكونات في حالة كان هناك عدد أكبر.

قد يهمك: طريقة عمل صدور دجاج بالفرن.. وصفة سهلة وخفيفة

خطوات تحضير بروستد الروبيان
خطوات تحضير بروستد الروبيان

مقادير بروستد الروبيان

  • الروبيان/ 8 قطع (منظف)
  • الخل الأبيض/ 3 ملاعق كبيرة
  • ملح/ ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة/ ملعقة صغيرة

خليط البيض

  • البيض/ 4 بيضات
  • فلفل أسود/ ربع ملعقة صغيرة
  • حليب/ ثلاث أرباع الكوب
  • ملح/ نصف ملعقة صغيرة

مقادير التغليفة

  • طحين/ 2 كوب
  • كورن فليكس/ كوب (مكسر)
  • بيكنج بودر/ ملعقة صغيرة
  • ملح/ نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود/ نصف ملعقة صغيرة
  • طحين/ كوب (كمية إضافية)
  • الزيت/ غزير (للقلي)

قد يهمك: طريقة عمل كانيلوني بالبشاميل لايت للرجيم

خطوات تحضير بروستد الروبيان
خطوات تحضير بروستد الروبيان

طريقة تحضير بروستد الروبيان

  • تبلي الروبيان بالملح، والخل، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، واتركيه لمدة 3 ساعات على الأقل في الثلاجة.
  • اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود والحليب السائل في وعاء.
  • اخلطي الطحين والكورن فليكس والبيكنج باودر والملح والفلفل الأسود.
  • اغمسي الروبيان المتبل في الطحين، ثم بخليط البيض، ثم بخليط الطحين والكورن فليكس، وضعيه في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  • الآن سخني الزيت في مقلاة عميقة لدرجة الغليان، ثم اقلي الروبيان حتى يتحمر ويتقرمش.
  • ضعي الروبيان في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد وقدميه ساخنًا إلى جانب البطاطس المقلية والصوص المفضل لديك.

 

الرابط المختصر :

close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى