يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.. تعرفي على فوائد التفاح المذهلة

يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.. تعرفي على فوائد التفاح المذهلة
يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.. تعرفي على فوائد التفاح المذهلة

يعتبر التفاح من أقدم الفواكه التي عرفها الإنسان، وقد حظي بتقدير كبير عبر التاريخ لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية وطعم لذيذ. فمنذ أن قدمه الحجاج إلى المستعمرات الأمريكية، أصبح التفاح رمزًا للصحة والحيوية في العديد من الثقافات. وفي هذا المقال، سنتعرف على الفوائد الصحية العديدة للتفاح، وأهميته في الحفاظ على صحة الجسم، وخاصة عند تناوله بقشره الغني بالعناصر الغذائية. وفقًا لما ذكره موقع iherb.

التفاح قيمة غذائية غنية

لا يقتصر الأمر على طعم التفاح اللذيذ وملمسه المقرمش، بل يكمن سر قيمته الغذائية في تركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. فالقشرة الخارجية للتفاحة، والتي غالبًا ما يتم تجاهلها، تحتوي على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين؛ حيث إنها مليئة بالعناصر الغذائية، فقد توفر التفاحة النيئة بقشرتها ما يصل إلى 332% أكثر من  فيتامين ك ، و142% أكثر من  فيتامين أ، و115% أكثر من  فيتامين سي  مقارنة بالتفاحة المقشرة. والتي تلعب دورًا حاسمًا في حماية الجسم من الأمراض المزمنة. كما يزخر التفاح بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي تساهم في تنظيم عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.

يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.. تعرفي على فوائد التفاح المذهلة
يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.. تعرفي على فوائد التفاح المذهلة

 فوائد التفاح الصحية

  • مكافحة الأمراض المزمنة: بفضل غناه بمضادات الأكسدة والألياف، يساعد التفاح في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسرطان، والسكري. كما أنه يعمل على تقليل الالتهابات في الجسم، والتي تعتبر عاملًا أساسيًا في العديد من الأمراض. كما تحتوي التفاحة متوسطة الحجم على ما يقرب من 4.5 جرام من  الألياف القابلة للذوبان  وغير القابلة للذوبان (16% من القيمة اليومية). التي تعمل  على تعزيز صحة الأمعاء، ومع الألياف غير القابلة للذوبان، يمكنها المساعدة في تنظيم نسبة السكر في الدم، وحماية صحة القلب، وتقليل الشهية؛ ما يعزز فقدان الوزن.
  • صحة الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في التفاح تعمل كـ”ممسحة” للأمعاء؛ ما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك. كما أنها تساهم في نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي تلعب دورًا حيويًا في صحة الجهاز المناعي.
  • صحة القلب: يساعد التفاح على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. كما أنه يعمل على خفض ضغط الدم؛ ما يقلل من العبء على القلب.
  • صحة الدماغ: تحتوي بعض أنواع التفاح على مركبات قد تساعد في تحسين وظائف الدماغ وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر. مثل فيتامين ب 6، بكل فوائده فهو مهم لصحة الدماغ وتنظيم سكر الدم؛ وفيتامين هـ، الذي يعزز صحة الدماغ والدم والجلد معًا.
  • صحة الجلد: يساهم فيتامين C الموجود في التفاح في إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن مرونة الجلد وشبابه. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تساعد في حماية الجلد من التلف الناتج عن الجذور الحرة. علاوة على ذلك، هناك مجموعة متنوعة من الفيتامينات في اللحوم والجلد. ضرورية لوظيفة المناعة وصحة الجلد.
يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.. تعرفي على فوائد التفاح المذهلة
يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.. تعرفي على فوائد التفاح المذهلة

أهمية تناول التفاح بقشره

القشرة الخارجية للتفاح هي مخزن حقيقي للعناصر الغذائية، حيث تحتوي على تركيز أعلى من الفيتامينات والمعادن والألياف مقارنة باللب. لذلك، يُنصح بتناول التفاح بقشره للحصول على أقصى استفادة من فوائده الصحية.

 بدائل التفاح ومكملات غذائية

إذا كنت لا تحب طعم التفاح أو كنت تعاني من حساسية تجاهه، يمكنك الحصول على بعض الفوائد الصحية المماثلة من خلال تناول فواكه أخرى مثل الكمثرى والقرع. كما يمكنك اللجوء إلى المكملات الغذائية التي تحتوي على الألياف، ومضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين، وفيتامين C. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي.

يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.. تعرفي على فوائد التفاح المذهلة
يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.. تعرفي على فوائد التفاح المذهلة

الخاتمة:

يعتبر التفاح من الأطعمة الفائقة التي يجب أن تكون جزءًا من نظامنا الغذائي اليومي. فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فإنه يوفر لنا مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. لذا، لا تترددي في تناول تفاحة يوميًا للحفاظ على صحتك وحيويتك.

الرابط المختصر :