البيتأكلة هنية

بالفيديو| طريقة عمل جلاش بالكاسترد المغربي

هناك العديد من الحلويات التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بشكل سهل من مطابخ متنوعة، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل جلاش بالكاسترد المغربي.

طريقة عمل جلاش بالكاسترد المغربي

يعتبر المطبخ المغربي من المطابخ التي تتميز بالتجدد ومذاقها الشهي، خاصة في الحلويات، وجلاش الكاسترد من تلك الحلويات اللذيذة.

مكونات جلاش بالكاسترد:

لفة جلاش

لتر لبن

1 كوب كاسترد

بودرة سكر حسب الرغبة

1 كوب موز حلقات

1 كوب سمن

نصف كوب شربات خفيف

عين جمل مطحون

خطوات عمل جلاش بالكاسترد:

قومي بتسخين اللبن مع السكر على النار

أضيفي بودرة الكاسترد ويقلب كل الخليط حتى الغليان

ثم تقطع 4 ورقات جلاش نصفين بالطول، وتدهن بالسمن السايح وترص في قاع بايركس

وبعدها توضع طبقة من حلقات الموز والكاسترد بعد أن يهدأ

ثم تضاف طبقة ثانية من خليط الجلاش المدهون بالسمن

يعد ذلك توضع في الفرن حتى النضج

ثم تسقى بالشربات وتزين بشرائح الموز وعين الجمل المجروش والقشطة

وأخيرًا يقدم الجلاش بالهناء والشفاء

طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة

الرابط المختصر :
close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى