اتيكيتلايف استايل

إتيكيت ترتيب السفرة .. لمسة جمالية خاصة على منزلك

إتيكيت ترتيب السفرة لا يقل أهمية عن إتيكيت استقبال الضيوف، فكلاهما يجعلان بيتك مميزًا أمام ضيوفك، ويضيفان لمسة جمالية خاصة عليه.

فن الإتيكيت

ويتعدد إتيكيت ترتيب السفرة بين ترتيب الصحون ووضع الأكل بداخلها، وطريقة تقديم الأكل، بالإضافة إلى طريقة تقديم القهوة على السفرة أيضًا.

ونستعرض فيما يلي أبرز قواعد الإتيكيت المتعلقة بالسفرة وتقديم الطعام للضيوف؛ للحصول على سهرة مميزة بأصول راقية.

أولًا: إتيكيت ترتيب السفرة

1- تنظيف أرضية السفرة قبل وضع أي شيء عليها.

2- افرشي قطعة من المفارش المخصصة للأكل بما يتناسب مع عدد الأشخاص الذين سيتناولون الطعام.

3- وزعي الأطباق على السفرة بترك مسافة متساوية بين كل الأشخاص، وبطريقة تكون قريبة من الجميع.

4- وزعي الشوك والملاعق والسكاكين بجانب كل طبق، على أن يكون الطبق في المنتصف.

5- ضعي قطعة من المحارم على الصحن.

6- وزعي كاسات الماء والعصائر على الجهة اليمنى من كل طبق.

7- لا تنسي تزيين سفرتك بالأزهار المفضلة لديك أو لدى ضيوفك.

ثانيًا: ترتيب الأكل في الصحون

1- اعتمدي على طقم واحد من الصحون على السفرة.

2- ضعي الأطباق الرئيسية في صحون واسعة وكبيرة.

3- ضعي السلطة في صحون عميقة بعض الشيء.

4- وزعي المقبلات على صحون بحجم مناسب.

5- لا تنسي تزيين الصحون بطريقة مناسبة؛ لإضفاء العصرية والابتكار على سفرتك.

6- ضعي الأطباق الرئيسية وسط الطاولة.

7- وزعي الأطباق الجانبية والسلطة والمقبلات حول الأطباق الرئيسية.

8- الأطباق المالحة يتم تقديمها على جنب والأطباق الحلوة على جنب آخر.

اقرأ أيضًا: إتيكيت استقبال عيد الأضحى والاحتفال به

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق