أكلة هنية

أكلات رمضانية للسحور.. فول بالطماطم على الطريقة السعودية

تبحث أغلب ربات البيوت، عن أفكار أكلات رمضانية للسحور؛ بحيث تكون خفيفة ومفيدة، ويمكنكِ تحضير فول بالطماطم على الطريقة السعودية، لتقديمه على مائدة سحور رمضان 2022.

أكلات رمضانية للسحور

ويعتبر تحضير الفول بالطماطم على الطريقة السعودية، من الطرق البسيطة المعروفة، ولا تختلف عن أطباق الفول المدمس الشهيرة في الدول العربية كمصر والأردن وغيرها.

ويحتوي الفول على عنصر البروتين الضروري من أجل بناء عضلات الجسم، لذلك عليك تحضيره ضمن أكلات سحور رمضان بنكهاته المختلفة.

أكلات رمضانية للسحور..  فول بالطماطم على الطريقة السعودية

وتقدم لكِ «الجوهرة»، ضمن سلسلة أكلات رمضانية للسحور، طريقة تحضير فول بالطماطم على الطريقة السعودية.

المقادير

  • علبة فول جاهز
  • حبة بصل مقطع
  • حبة طماطم مقطعة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • فص ثوم مهروس
  • ملعقة صغيرة معجون الطماطم
  • ¼ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • ¼ ملعقة صغيرة كركم
  • ¼ ملعقة صغيرة كمون
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

للتزيين

  • كزبرة خضراء مفرومة ناعم
  • زيت زيتون


طريقة التحضير

– ضعي مقلاة على نار متوسطة، وضعي الزيت ليسخن قليلًا.

– اقلي البصل والثوم، وذلك حتى تلاحظي أنه تغير لونهما للأصفر.

– قومي بعد ذلك بوضع الطماطم مع معجون الطماطم، مع تقليب المكونات قليلًا.

– ثم قومي بإضافة البهارات والكمون والكركم.

– بعدها قلبي المكونات جيدًا، مع تركه على النار حتى تذوب الطماطم تمامًا.

– ثم قومي بإضافة الفول فوق المكونات مع التقليب حتى تتجانس جيدًا، وقللي النار واتركيها لعدة دقائق.

– أخيرًا، ارفعي الخليط عن النار مع تزيينه بالزيت والكزبرة، ثم قدميه على مائدة سحور رمضان.

 

اقرأ أيضًا: أكلات رمضانية.. طريقة عمل سمبوسك بحشوة السبانخ وجبن الريكوتا

الرابط المختصر :

close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى