يعد الجزر من الخضراوات المستخدمة على نطاق واسع في الطهي، بسبب قيمته الغذائية العالية التي يضيفها إلى العديد من الأطباق، لكنه أيضًا مشروب عصير صحي ولذيذ، يمكنك تحضيره في الخلاط مع القليل من الماء أو عصير البرتقال لمزيد من التغذية والمذاق