تعتبر المكسرات من الوجبات اللذيذة التي ينصح بتناولها بسبب الفوائد الصحية التي تحتوي عليها، ولكن هناك أنواع مكسرات لا يُنصح بتناولها نيئة وذلك بسبب احتوائها على عدد من المواد الخطيرة على الصحة.