يعد البصل واحدًا من الخضراوات المعروفة بنكهتها المميزة التي تدخل ضمن مكونات العديد من الأكلات، سواء بإضافته نيئًا كما هو الحال في بعض أنواع السلطة، أو سلقه أو تحميره في أكلات أخرى.
يعد البصل واحدًا من الخضراوات المعروفة بنكهتها المميزة التي تدخل ضمن مكونات العديد من الأكلات، سواء بإضافته نيئًا كما هو الحال في بعض أنواع السلطة، أو سلقه أو تحميره في أكلات أخرى.