يفقد الطعام بعضًا من قيمته الغذائية أثناء الطهي، خاصة إذا تم استخدام طرق طهي غير مناسبة، فيما تعتبر الخضروات والفواكه من أهم مصادر الفيتامينات والمعادن
الوسم: الطهي الصحي