مكونات عمل شاورما دجاج
2.50 كجم صدور دجاج مقطعة إلى 16 قطعة طولية.
1 ملعقة صغيرة كاري
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
¾ ملعقة صغيرة ملح
0.50 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج
3 l فصوص ثوم مفرومة
1 جرام رداد زيت للطبخ
4 sticks خبز بينا عربي
1 كوب خس مفروم
8 sticks بندورة
مكونات عمل الصلصلة
0.50 كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينية
1 l فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
¼ ملعقة صغيرة ملح
خطوات عمل شاورما دجاج
1
1- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة.
2
2- اخلطي التوابل جيدًا.
3
3- ادعكي الدجاج بالخلطة ودعيه يتشرب التوابل لمدة 20 دقيقة بدرجة حرارة الغرفة أو
بالثلاجة.
4
4- ضعي قطع الدجاج على أسياخ الشوي وقومي بشوائها في الفرن.
5
5- قومي بتحميص الخبز بالفرن حسب الرغبة.
6
6- اخرجي قطع الدجاج من الفرن.
7
7- افردي قطع خبز البيتا وضعي عل كل منها قليل من الصلصة.
8
8- وزعي عليها قطع الدجاج المشوي مع شرائح الطماطم والخس.
حقائق التغذية
0 الحصص
Serving size
- Amount per serving
- سعرات حرارية384
- % القيمة اليومية *
- إجمالي الدهون 9.8g13%
- الكوليسترول 64mg22%
- إجمالي الكربوهيدرات 39g15%
- ألياف غذائية 2.5g9%
- بروتين 34.4g
- الحديد 1mg6%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
المكونات
مكونات عمل شاورما دجاج
2.50 كجم صدور دجاج مقطعة إلى 16 قطعة طولية.
1 ملعقة صغيرة كاري
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
¾ ملعقة صغيرة ملح
0.50 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج
3 l فصوص ثوم مفرومة
1 جرام رداد زيت للطبخ
4 sticks خبز بينا عربي
1 كوب خس مفروم
8 sticks بندورة
مكونات عمل الصلصلة
0.50 كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينية
1 l فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
¼ ملعقة صغيرة ملح
الرابط المختصر :