خيارات الطباعة:

شاورما دجاج الشهية.. إليك طريقة العمل بالخطوات

وقت التحضير20 دقيقةوقت الطهي1 ساعة 10 دقيقةالوقت الإجمالي1 ساعة 30 دقيقة

شاورما دجاج

مكونات عمل شاورما دجاج
 2.50 كجم صدور دجاج مقطعة إلى 16 قطعة طولية.
 1 ملعقة صغيرة كاري
 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
 ¾ ملعقة صغيرة ملح
 0.50 ملعقة صغيرة كمون مطحون
 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج
 3 l فصوص ثوم مفرومة
 1 جرام رداد زيت للطبخ
 4 sticks خبز بينا عربي
 1 كوب خس مفروم
 8 sticks بندورة
مكونات عمل الصلصلة
 0.50 كوب زبادي
 2 ملعقة كبيرة طحينية
 1 l فص ثوم مفروم
 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
 ¼ ملعقة صغيرة ملح
خطوات عمل شاورما دجاج
1

1- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة.

2

2- اخلطي التوابل جيدًا.

3

3- ادعكي الدجاج بالخلطة ودعيه يتشرب التوابل لمدة 20 دقيقة بدرجة حرارة الغرفة أو
بالثلاجة.

4

4- ضعي قطع الدجاج على أسياخ الشوي وقومي بشوائها في الفرن.

5

5- قومي بتحميص الخبز بالفرن حسب الرغبة.

6

6- اخرجي قطع الدجاج من الفرن.

7

7- افردي قطع خبز البيتا وضعي عل كل منها قليل من الصلصة.

8

8- وزعي عليها قطع الدجاج المشوي مع شرائح الطماطم والخس.

حقائق التغذية

0 الحصص

Serving size

Amount per serving
سعرات حرارية384
% القيمة اليومية *
إجمالي الدهون 9.8g13%
الكوليسترول 64ملغ22%
إجمالي الكربوهيدرات 39g15%

ألياف غذائية 2.5g9%
بروتين 34.4g
الحديد 1ملغ6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.