تأتي دورات فنون الطهي 2025، كفرصة فريدة لكل من يسعى لصقل مهاراته في عالم الطهي، سواء كان ذلك بهدف احترافي أو شغف شخصي. وفي ذلك الاطار نظمت منصة”منار – mnar”، بمدينة الحائل دورة فنون الطهي 2025 التي تمتد من الأحد 17 أغسطس إلى الخميس 21 أغسطس 2025، وتعد بتقديم تجربة تدريبية متكاملة تركز على الجانبين النظري والعملي.
بينما تهدف الدورة إلى تزويد المشاركين بالمعرفة والمهارات اللازمة لإعداد أطباق متنوعة باحترافية عالية. مع التركيز على أهمية النظافة وسلامة الغذاء. يتمكن المتدربون من التعرف على أحدث تقنيات إعداد الطعام وأساليب التقديم الجذابة التي تضفي لمسة فنية على كل طبق.
رحلة تعليمية شيقة
كما تشتمل الدورة على محاور أساسية تغطي كافة جوانب فنون الطهي، حيث سيتعلم المشاركون:
- الأدوات والمكونات: كيفية التفريق بين الأدوات المختلفة واستخدامها بفعالية، بالإضافة إلى اختيار المكونات الصحيحة من أرز، لحوم، وبهارات، وفهم الفروق بينها.
- التحضير والابتكار: سيتم تدريبهم على أفضل طرق التحضير للطهي، وكيفية إعداد بهارات وصلصات منزلية صحية كبديل للمنتجات الجاهزة، مما يعزز من جودة الأطباق.
- تجاوز التحديات: ستتناول الدورة أبرز المشاكل التي تواجه الطهاة في المطبخ وتقدم حلولاً عملية لتجاوزها بذكاء.
- الخبز الصحي: جزء مخصص لتعليم كيفية صنع أنواع من الخبز الصحي المفيد للجسم، ليصبح الطهي أكثر فائدة.
للمرأة السعودية: دورة متخصصة في العلاقات العامة تفتح آفاقاً جديدة في قطاع الفنادق والسياحة
بينما من جانب آخر ، أعلن مركز التنمية الاجتماعية بوادي فاطمة للتدريب عن تنظيم دورة “فن إدارة العلاقات العامة في قطاع الفنادق والسياحة 2025″.جاء ذلك من خلال ألاهتمام نحو تمكين المرأة السعودية في القطاعات الحيوية تأتي هذه الدورة كفرصة ذهبية للمهتمات بهذا المجال. حيث تهدف إلى صقل مهاراتهن وتزويدهن بالمعرفة اللازمة للارتقاء بمسيراتهن المهنية.
كما عقدت الدورة في محافظة الجموم على مدار أربعة أيام. ابتداءً من اليوم 17 أغسطس وحتى 20 أغسطس 2025. وتقدم 21 ساعة تدريبية مكثفة باللغة العربية. تركز الدورة بشكل خاص على الحضور النسائي. ما يوفر بيئة تعليمية محفزة ومناسبة.
محاور تدريبية متكاملة
كما تغطي الدورة مجموعة من المحاور الأساسية التي تمثل حجر الزاوية في مجال العلاقات العامة الفندقية والسياحية، ومن أبرزها:
- الأساسيات والمفاهيم: فهم عميق للمفاهيم الرئيسية والأدوات المطلوبة لإدارة العلاقات العامة بفعالية.
- استراتيجيات متقدمة: تحليل احتياجات العملاء والأسواق وتطبيق استراتيجيات علاقات عامة حديثة.
- مهارات التواصل: تعزيز مهارات الاتصال والتواصل الفعال مع كافة الأطراف من عملاء وشركاء وجمهور.
- إدارة الأزمات: تطوير القدرة على التعامل مع المشكلات الطارئة وإدارة الأزمات بمهنية عالية.
- القيادة والتحليل: اكتساب مهارات القيادة وتحليل البيانات لتحسين الأداء وتطوير العمليات.
بينما بالشراكة مع منصة منار، تقدم هذه الدورة فرصة فريدة للمشاركات لاكتساب خبرات عملية وتقنيات حديثة. تساهم في بناء سمعة مؤسسية قوية وتحقيق النجاح المستدام في هذا القطاع الذي يشهد نموًا متسارعًا. إنها دعوة لكل امرأة طموحة لتطوير قدراتها المهنية والمساهمة في تعزيز التميز في قطاع الضيافة.