لا يقتصر الصيام في رمضان على الامتناع عن الطعام والشراب فحسب، بل يمتد ليشمل جوانب أخرى من الصحة. بما في ذلك الصحة النفسية. ولتحقيق أقصى استفادة من هذه التجربة الروحانية، يمكن للصائمين التركيز على تناول أطعمة صحية معينة خلال وجبتي الإفطار والسحور، والتي تساعد على تحسين المزاج والاحساس بالشبع، وذلك وفقًا لـ healthy.
الأسماك الزيتية: مصدر غني بأحماض أوميجا 3
تعتبر الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل والسردين والتونة مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تلعب دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية. فهذه الأحماض تساعد على تحسين إدارة ناقل السيروتونين العصبي، وهو المسؤول عن تنظيم المزاج.
المكسرات وخاصة الجوز.. وجبة خفيفة صحية لتحسين المزاج
تحتوي المكسرات، وخاصة الجوز، على مستويات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية. وقد أظهرت الدراسات أن تناول ربع كوب من الجوز يوميًا يمكن أن يساهم في تقليل مستويات الاكتئاب.
مصادر البروبيوتيك.. دعم لصحة الأمعاء والصحة النفسية
تلعب الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الأمعاء دورًا كبيرًا في تحسين الحالة المزاجية، وذلك من خلال إنتاج النواقل العصبية وتقليل الالتهابات. كما يمكن الحصول على البروبيوتيك من مصادر مثل اللبن وفطر الكيمتشي.
الدواجن.. مصدر للبروتين الخالي من الدهون والتريبتوفان
تعد الدواجن مصدرًا جيدًا للبروتين الخالي من الدهون، والذي يساعد على استقرار المزاج. كما تحتوي صدور الديك الرومي على حمض التريبتوفان، الذي يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين.
الخضراوات الورقية:
السبانخ: وهي غنية بالفيتامينات والمعادن. حيث يحتوي السبانخ على العديد من المعادن والأملاح المهمة للجسم، مثل البوتاسيوم، والزنك، والمغنيسيوم، والحديد، والكالسيوم. كما يعد السبانخ مصدرًا غنيًا بحمض الفوليك (بالإنجليزية: Folic Acid)، والفيتامين أ، والفيتامين ب6، والفيتامين سي، والفيتامين ك، ومضادات الأكسدة.
الخس: من الورقيات منخفضة السعرات الحرارية، مثالي للحمية وهو مصدر جيد للألياف، كما يساعد في تحسين الهضم.
الريحان: يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، كما يعزز صحة الجهاز المناعي.
الجرجير: غني بفيتامين ك، يدعم صحة العظام، كما يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات.
الزعتر: يعزز صحة الجهاز التنفسي والمناعة، كما يحتوي على مضادات أكسدة قوية.
الكزبرة: تساعد في خفض مستويات الكوليسترول، كما تحتوي على مضادات للالتهابات.
البقدونس: غني بالفيتامينات والمعادن، مفيد لصحة الكلى، كما يعزز صحة الجلد ويعمل كمضاد للأكسدة.
نصائح إضافية من الجوهرة:
- الحفاظ على رطوبة الجسم بشرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور.
- تناول وجبات متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية.
- تجنب الأطعمة المصنعة والسكريات المكررة.
- ممارسة الرياضة بانتظام، حتى لو كانت بسيطة، مثل المشي.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم.
- التركيز على الجوانب الروحانية للصيام، مثل الصلاة والتأمل.
من خلال اتباع هذه النصائح الغذائية ونمط الحياة الصحي، يمكن للصائمين تعزيز صحتهم النفسية والاستمتاع بفوائد الصيام الروحانية والنفسية.