أفضل أنواع الجبن لسفرة رمضان.. نصائح للحفظ ومدة الصلاحية

السحور من الوجبات الرئيسية في رمضان، ويفضل خلاله تناول أطعمة مغذية ومفيدة ومشبعة، ولا تسبب العطش.

أفضل أنواع الجبن لسحور رمضان:

الجبن القريش: غني بالبروتين والكالسيوم، وخالٍ من الملح، مما يجعله الخيار الأمثل.

الجبن الكيري الكريمي: نسبة الملح فيه قليلة ويتميز بمذاقه الممتاز، ويُمكن إضافته لأنواع أخرى مثل الفيتا والشيدر.

جبن كيري بالزعتر وزيت الزيتون: من أنواع سلطات الجبنة، ويتميز بمذاقه الجيد وفوائده.

الجبن الرومي الجديد: يُفضّل اختيار النوع العادي "ملحه أقل ولونه أسفر غامق" بدلًا من بطارخ "القديم" المالح.

نصائح للحفاظ على الجبن طريًا وطازجًا:

* حفظه في الثلاجة.

* تغطيته بكس بلاستيك من أكياس الثلاجة.

* وضع الجبن القريش والدوبل والجبن الأبيض في "الشرش" الخاص بكل نوع.

مدة صلاحية الجبن:

بحسب web med، الجبن القريش والقشدة: لا تتجاوز الأسبوع لخلوهم من المواد الحافظة.

* يُنصح بقراءة ملصق المكونات على عبوة الجبن قبل شرائه، للتأكد من مكوناته ومدة صلاحيته.

* يُمكن استبدال الجبن بأنواع أخرى من الأطعمة الغنية بالبروتين والكالسيوم، مثل البيض واللبن والزبادي.

* يُمكن إضافة بعض الفواكه والخضروات الطازجة إلى وجبة السحور، للحصول على المزيد من الفيتامينات والمعادن.

* يُفضّل شرب كمية كافية من الماء خلال الليل لتجنب الشعور بالعطش خلال النهار.

* يُنصح بممارسة بعض الرياضة الخفيفة بعد الإفطار، للحفاظ على صحة الجسم.

اقرأ أيضاً: أفضل 6 أنواع للخبز.. مذاق وقيمة غذائية عالية