طريقة تحضير بسكويت اللوز بدون زبدة.. وصفة خفيفة وطيبة

تبحث الكثير من ربات المنزل عن طرق تحضير وصفات البسكويت تكون خفيفة، لذا، نقدم لكِ، طريقة عمل بسكويت اللوز بدون زبدة بمكونات طيبة لذيذة.

بسكويت اللوز بدون زبدة

وتعتبر وصفة بسكويت اللوز بدون إضافة أي نوع زبدة من الوصفات الخفيفة السهلة، التي تفضلها العديد من الأسر، لسهولة تحضيرها ومكوناتها. وخلال السطور التالية، نقدم لكِ خطوات طريقة عمل بسكويت اللوز بدون أي إضافة دهنية بوصفة بسيطة.

المقادير:

• لوز: كوب ونصف (مسلوق ومقشر)
• سكر البودرة: ثلاث أرباع الكوب
• ماء الزهر: 3 ملاعق كبيرة
• ماء الورد: 3 ملاعق كبيرة

خطوات التحضير:

- احضري الخلاط الكهربائي، وقومي بوضع اللوز واخلطيه جيدًا.

- ثم قومي بإضافة السكر، مع ماء الورد، وماء الزهر، مع استمرار خلط المكونات حتى تتجانس وتحصلي على عجينة متماسكة.

- بعد ذلك قومي بتقسيم العجينة إلى 20 قطعة بحيث تكون متساوية في الحجم ودائرية الشكل.

- ثم قومي بتحضير صينية فرن مع فرشها بورق الزبدة.

- الخطوة التالية، قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- ثم وزعي قطع البسكويت في الصينية وبعدها ادخليها إلى الفرن لمدة 3 دقائق.

- ضعي بسكويت اللوز في طبق التقديم مع تقديمه بدرجة حرارة الغرفة على المائدة بالهنا والشفا.

 

اقرأ أيضًا: طريقة تحضير بودينج جوز الهند بنكهة الليمون اللذيذة