تنتشر الكثير من المعلومات عن بعض الأكلات المضرة بالصحة، والتي تضم مناشدات بعدم تناولها، ومن ضمنها «عجائن السمبوسة».
عجائن السمبوسة
وكشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، من خلال مقطع فيديو على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي للتغريدات القصيرة «تويتر»، حقيقة أن السمبوسة تحتوي على زيوت مهدرجه مضرة بالصحة.
وأكدت عدم صحة المعلومات المتداولة فيما يتعلق باحتواء عجائن السمبوسة على زيوت مهدرجه التي تؤدي لأضرار صحية خطيرة.
وأشارت إلى أنها فقط يجب منع استخدام الزيوت المهدرجة بشكل جزئي في المنتجات الغذائية.
وأوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أنه لا بأس من تناول السمبوسة ولكن بطريقة معتدلة، مع تجنب طرق التحضير غير الصحية.
لا صحة بأن عجائن السمبوسة تحتوي على زيوت مهدرجة تؤدي لأضرار صحية خطيرة، إنما يُنصح بتناولها باعتدال وتجنُب طرق التحضير غير الصحية.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/hLTbw394MQ
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) April 28, 2021
اقرأ أيضًا: هل هناك أنواع تمور مناسبة لمرضى السكري؟