قبل رمضان 2022.. نصائح لحفظ الخضراوات والفواكه في الفريزر
مع اقتراب شهر رمضان 2022 المبارك، تسعى ربات المنزل إلى حفظ الخضراوات والفواكه في الفريزر بطريقة صحيحة.
رمضان 2022
وترصد «الجوهرة»، في السطور التالية، إرشادات حفظ الخضراوات والفواكه في الفريزر بطريقة صحيحة، لاستخدامها خلال شهر رمضان المبارك.- لا تحفظي الخضراوات التي تخزن كميات كبيرة من الماء بداخلها، في الفريزر مثل الخيار والطماطم والبطاطس، لأن هذا يؤدي إلى تلفها.
- ابتعدي عن تخزين بعض أنواع الفواكه في الفريزر، بشكل خاص البرتقال واليوسفي، بسبب احتوائها على مستويات مرتفعة من الماء؛ حيث يتجمد فيها الماء مما يؤدي إلى تلفها عند إذابتها.
- يجب عدم إعادة تجميد اللحوم التي تم إذابتها عقب خروجها من الفريزر، لأنها تكون بيئة خصبة تجذب البكتيريا الضارة، فلا يمكن الاحتفاظ بها بعد طهيها مع تناولها في اليوم التالي.
اقرأ أيضًا: فوائد العسل الصحية على الريق.. تمتعي بصحة أفضل
