فوائد قشر الليمون الصحية.. تقوية المناعة والوقاية من أمراض البرد

تعتبر فوائد قشر الليمون الصحية متعددة؛ وذلك لأنه ثمرة تمتلك مادة مضادة للسرطان تعرف بـ"الليمونين"؛ وهي تؤدي دورًا مهمًا في التصدي لأورام الثدي الخبيثة.

 

فوائد قشر الليمون الصحية

نجد أن الليمون يحتوي على الكثير من المصادر المهمة التي تعمل على تزويد الجسم بالألياف، وأيضًا تحوي قشرته مصادر غذائية مفيدة.

 

مصدر غني للعديد من الفيتامينات والمعادن:

قشر الليمون يحتوي على المعادن والفيتامينات والمغذيات المختلفة؛ وهي مصدر لفيتاميني A و C، ذلك غير احتوائه على البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والحديد والألياف الغذائية.

 تقوية المناعة وتعزيزها:

الليمون يساهم في تقوية المناعة وكذلك قشرته؛ وأيضًا الوقاية من أمراض البرد والشتاء.

وهو يحتوي بشكل كبير على فيتامين C، فهو يساهم في مكافحة العدوى بأنواعها، وتعزيز المناعة وتقويتها ضد الالتهابات، خاصة التهابات المفاصل والالتهابات الجلدية.

 

 

 مكافحة السرطانات والجذور الحرة:

كشفت الكثير من الدراسات عن الدور الكبير الذي تؤديه مكونات قشر الليمون؛ فهو يعمل على محاربة الخلايا السرطانية ومنع انقسامها وتكاثرها.

وهناك بعض أنواع السرطانات التي من الممكن أن يكون لقشر الليمون دور في مكافحتها، وهي: سرطان الثدي، سرطان الجلد، وسرطان القولون.

 تعزيز صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول:

قشر الليمون يحتوي بكثرة على  الألياف الغذائية والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومركبات أخرى، والتي تساعد على تعزيز صحة القلب والشرايين والدورة الدموية.

وهو يعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم LDL؛ بسبب المحتويات التي يمتلكها من الفلافونيدات والبوليفينول وفيتامين C الذي يمنع التأكسد.

ويحتوي الليمون على البوتاسيوم، الذي  يساعد في السيطرة على ضغط الدم ضمن المعدلات الطبيعية.

المساعدة في خسارة الوزن:

كشفت بعض الأبحاث عن الدور  الذي يقوم به الليمون في إنقاص الوزن؛ من خلال خفض المؤشر الجلايسيمي لبعض الأطعمة بشكل فعال.

ولقشر الليمون دور كذلك في زيادة الإحساس بالشبع، كما أنه يحافظ على مستويات السكر في الدم، والمساهمة في فقدان الوزن.

اقرأ أيضًا: احصلي على جسم رشيق باستنشاق الليمون