يحمي من أمراض القلب.. فوائد الفلفل الأخضر الحار
نتناوله يوميًا ولكن لا نعلم فوائد الفلفل الأخضر الحار، الذي يُعد جزء أساسي من وجباتنا لإضافة مذاق خاص لها.
فوائد الفلفل الأخضر الحار
ويقي الفلفل من الأمراض المختلفة ويحمينا من الإصابة ببعض الأمراض إلا أنه على جانب أخر يُسبب مشكلات.
ويحتوي الفلفل الأخضر الحار على مادتي الكابسيسين، واللوتين.
وفوائد تلك المواد كالتالي:
- تحمي مادة الكابسيسين من الإصابة بالسكتة القلبية، وتقي عمومًا من الأمراض القلبية وارتفاع الكوليسترول.
- مادة الكابسيسين تحمي وتُعزز مادة اللوتين اللازمة لصحة العين.
- تخفيف أنواع معينة من الألم مثل آلام المفاصل.
- يساعد على إنقاص الوزن، لأن مادة الكابسيسين تقلل الشهية، وزيادة حرق الدهون.
- يعمل كمضاد للالتهابات والميكروبات.
- تساهم مادة الكابسيسين في تخفيف احتقان الأنف؛ حيث إنَّ الحرارة تُحفّز تكوين الإفرازات التي تساعد على التخلص من المخاط الذي يُسبّب انسداد الأنف.
- تُقلل مادة الكابسيسين أعداد بعض أنواع الخلايا السرطانيّة كسرطان البروستاتا، وإبطاء وتقليل نمو خلايا سرطان الدم.
- في حالة الاستهلاك المنتظم للفلفل الحار سيساهم ذلك ّ في السيطرة على مستويات الإنسولين بعد تناول الطعام، وهو يفيد مرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من السمنة.
- يساعد على إبطاء نمو جرثومة المعدة.
- يساهم استرخاء العضلات بشكل طبيعي.
- هو مصدرًا جيّدًا لفيتامين ج، و يحتوي على حمض السنابيك وحمض الفريوليك اللّذان يساعدان على التقليل من الالتهابات، ما يعزز الصحة العامة للجسم.
