تتعدد فوائد الثوم لكبار السن والشباب كذلك؛ لكن بشكل عام يتطلب الأمر عندما نتقدم في العمر عناية واهتمام خاص بالصحة؛ لذلك فإن الثوم يعد من أهم الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية هامة.
وتستعرض «الجوهرة» في السطور التالية فوائد الثوم التي من الممكن أن تعود على كبار السن ومن هم فوق الستين عند الانتظام على تناوله.
وقالت الدراسة التي شملت أكثر من 27 ألف مسن في الصين، أن الثوم يقلل معدلات الوفاة؛ حيث أشارت إلى أن الذين تناولوا الثوم لأكثر من 5 مرات في الأسبوع، انخفض خطر الوفاة بمعدل وصل لـ11% مقارنة بالذين تناولوه أقل من مرة في الأسبوع.
شمل البحث أشخاصًا تجاوزوا سن الثمانين والتسعين عاما.
وتعود القيمة الغذائية الكبيرة للثوم إلى احتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات والأحماض الأمينية وسكريات الأليجو الفركتوزية وغيرها من المكونات.
وإليكم أبرز فوائده للصحة العامة للجسم بعد تخطي الخمسين: