طريقة عمل كريب بالسي فوود بدون تكاليف

تُعد طريقة عمل كريب بالسي فوود من الأكلات الجديدة المختلفة الشهية، التي تستطيع ربات المنزل أن تحضرها بشكل سهل وبسيط.

طريقة عمل كريب بالسي فوود

ونقدم لكم من مطبخ الشيف شربيني، طريقة عمل كريب بالسي فوود، وعليك أن تتبعي الوصفة بشكل جيد؛ حتى تحصلي عليها وتقدميها على الغداء ضمن وجبات اليوم.

مكونات كريب بالسي فوود:

للكريب:

كوب دقيق

3 بيضات

لبن

رشة ملح

رشة سكر

للحشو :

مكعب مرقة

سمك فيليه كاليماري - جمبري

بصل

ثوم

طماطم

فلفل ألوان

ملح وفلفل

صلصة طماطم

صلصة بيضاء

زيت

طريقة عمل كريب بالسي فوود:

يتم عمل خلط البيض مع اللبن ثم يضاف الدقيق.

ثم بعد ذلك تدهن الطاسة بالزيت، ثم تأخذي مغرفة من الخليط وتوضع في الطاسة وتترك حتى تنضج.

وبعد ذلك تقلب إلى الجهة الأخرى حتى تمام النضج.

ثم يشوح البصل والثوم في الزبدة ويضاف السمك الفيليه المقطع ويشوح مع البصل.

أضيفي الكاليماري ويقلب جيدًا ويترك الخليط قليلًا حتى تمام النضج.

يضاف الجمبري ثم يضاف الفلفل الألوان ويترك حتى تمتزج المكونات.

ثم يشوح الدقيق في الزبدة ويضاف عليه اللبن ويقلب حتى يصبح القوام مناسبا وتتبل بالملح والفلفل.

طريقة عمل الصلصة الحمراء:

أولًا: يتم تشويح البصل والثوم في الزبدة ثم يضاف الطماطم المبشورة وتترك حتى تتسبك وتتبل بالملح والفلفل.

ثم يفرد الكريب في البايركس ويوضع عليه صلصة الطماطم ورشة من الصلصة البيضاء.

وأخيرًا: توضع حشوة السي فوود ثم يغلق بطبقات الكريب على الوجه وتضاف الصلصة البيضاء.

اقرأ أيضًا : طريقة عمل كريب الدجاج أفضل من الشيفات