طريقة عمل شوربة الذرة والبطاطس لسفرة رمضان 2022
تعتبر طريقة عمل شوربة الذرة والبطاطس من المقبلات البسيطة سريعة التحضير، التي يمكنك تقديمها على سفرة رمضان 2022.
شوربة الذرة والبطاطس
شوربة الذرة والبطاطس من وصفات الشوربات التي لها مذاق خاص وطيب، ويمكنكِ تحضيرها على سفرتك بسهولة مع أكلات رمضان، لتقديم سفرة متنوعة شهية.وتقدم لكِ «الجوهرة» خطوات عمل شوربة الذرة والبطاطس، لتحضيرها لعائلتك ضمن أصناف مائدة إفطار رمضان.
المقادير
- السمنة/ ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي/ ملعقة كبيرة
- البصل/ كوب (مفروم)
- البطاطس/ 1 حبة (كبيرة الحجم/ مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج/ 1 مكعب
- ثوم بودرة/ ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود/ ربع ملعقة صغيرة
- الذرة/ نصف كوب (معلبة)
- ماء ساخن/ 3 أكواب
- كريمة الطبخ/ كوب
طريقة التحضير
- في وعاء، قومي بتسخين السمنة والزيت النباتي على النار.- وبعدها أضيفي البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق، حتى يطرى.
- ضعي البطاطس مع مكعب المرق والثوم البودرة والقليل من الفلفل الأسود، مع التقليب لمدة 5 دقائق أخرى.
- ثم أضيفي المكونات التالية الماء والذرة مع تغطية الوعاء، وتركة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
- أخيرًا، عليك إضافة الكريمة مع تقليب المكونات، بعدها اسكبي في طبق التقديم وقدمي الشوربة ساخنة على سفرة مائدة رمضان 2022.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكبة السورية لسفرة رمضان 2022
