طريقة عمل سلطة الفول المدمس

سلطة الفول المدمس من الوجبات الأساسية، خلال عيد الفطر المبارك، فهي خفيفة على المعدة بعد فترة طويلة من الصيام، فضلًا عن مذاقها الشهي واللذيذ.

ونقدم لكِ اليوم طريقة تحضير سلطة الفول المدمس، خلال أيام العيد، فقط اتبعي الخطوات التالية:

المكونات

- علبة فول مدمس - 1 حبة طماطم متوسطة الحجم - 1 حبة بصل صغيرة الحجم - نصف كوب بقدونس مفروم - فص ثوم مهروس - 5 ملاعق كبيرة زيت الزيتون - ملعقة كبيرة عصير الليمون - ملعقة صغيرة كمون - ملح

طريقة التحضير

- افتحي علبة الفول واغسليه جيدًا، ثم ضعي الفول في قدر مع كمية من الماء، وأضيفي الكمون، واتركيه حتى الغليان.

- صفي الفول جيدًا وضعيه في وعاء عميق.

- افرمي الطماطم والبصل ناعمًا وأضيفيهما إلى الفول.

- أضيفي الثوم والملح وعصير الليمون.

- أضيفي زيت الزيتون والبقدونس، وبذلك يصبح الطبق جاهزًا للتقديم.

اقرأ أيضًا: قصة أكلة| “الفول المدمس” أصله مصري و”خواجة” سبب تسميته