تعد طريقة تحضير صدور الدجاج بالزبدة والليمون من الأكلات الشهية والتي يفضل تناولها، بسبب مذاقها المميز، غير أنها سهلة التحضير.
- بعد ذلك قلبي المكونات جيدًا حتى تتداخل معًا.
- ثم حمي الزيت النباتي، في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- بعدها أضيفي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التقليب.
- جهزي في مقلاة أخرى على نار متوسطة، الزبدة مع إضافة عصير الليمون الحامض، الثوم، الدقيق، الماء والزنجبيل والملح.
- ثم قومي بخلط المكونات معًا حتى تتجانس مع التحريك حتى يغلي الخليط.
- بعد ذلك أضيفي قطع الدجاج على خليط الليمون في المقلاة مع تركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق واستمري في التقليب.
- ثم قدميه في طبق التقديم على المائدة، بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل خبز الشعير بدون دقيق أبيض