تبدأ عدد من السيدات مع اقتراب عيد الفطر المبارك، في تحضير بعض الحلويات والمخبوزات، ومن ضمنها تحضير القراقيش اللذيذة.
- ثم ضعي عليها السمسم والتوابل والدقيق.
- وبعدها ضعي الخميرة والماء ونعجن جيدًا.
- ثم اتركي العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة.
- بعدها ابدئي بتشكيل العجين على سطح أملس وأبرميها.
- ثم قطعيها ورصيها في الصينية باليد وتترك لمدة ساعه لتختمر.
-بعدها ادخليها الفرن درجة حرارة ١٨٠ درجة أو متوسطة لمدة 20 دقيقة وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل حلى السميد بالفستق الحلبي