«سعود الطبية» توضح الفرق بين طبيعي وعضوي في الأطعمة

تحرص مدينة الملك سعود الطبية، على توجيه النصائح والمعلومات للحفاظ على الصحة.

وأوضحت، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي تويتر،  الفرق بين مصطلح طبيعي وعضوي في الأطعمة، كالتالي:

• الأطعمة الطبيعية، معناها هو خلوها من الألوان الصناعية أو النكهات أو المواد الحافظة.
•  يشير مصطلح العضوي إلى الطرق أو المواد المستخدمة في زراعة مكونات الطعام.

في السياق ذاته، قالت أسماء الرميزان؛ أخصائية التغذية، أن الأطعمة العضوية تعتمد في إنتاجها على الممارسات الزراعية التي تستخدم المواد الطبيعية فقط.

وتابعت في تصريح لها: كذلك، تتجنب المواد الكيميائية الصناعية والهرمونات والمضادات الحيوية والمواد المعدلة وراثيًا، وتتضمن تلك المنتجات الفواكه والخضراوات والحبوب ومنتجات الألبان

في حين أشارت إلى أن الأطعمة العضوية تمتلك نسبة أعلى من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أحماض أوميجا 3.

ونوهت الرميزان، بأن استهلاك الطعام العضوي، يساهم في تقليل التعرض للمواد الكيميائية الصناعية والهرمونات المضافة، والبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.

 

اقرأ أيضًا: تحذير هام من وزارة الصحة حول التمر والعسل