حقيقة تداول أطعمة تحتوي على زيوت مهدرجة
كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، حقيقة الادعاءات المنتشرة، عن تداول أطعمة تحتوي على زيوت مهدرجة في الأسواق.
وأكدت، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي للتغريدات القصيرة تويتر، أنه تم منع استخدام الزيوت المهدرجة بشكل جزئي في جميع الصناعات الغذائية.
وقالت: بداية من 1 يناير عام 2020، تقرر منع استخدام الزيوت المهدرجة بشكل جزئي في الصناعات الغذائية، والتي تعتبر المصدر الرئيسي للدهون المتحولة الاصطناعية.
في حين، أشارت الغذاء والدواء إلى أن الزيوت المهدرجة كليًا تنتج دهونًا مشبعة، لم يتم منعها.
وطالبت بعدم الانسياق وراء الشائعات، واستقاء المعلومات من مصادرها الرسمية، وعدم الالتفات للأخبار المتداولة على صفحات السوشيال ميديا.
اقرأ أيضًا:أخصائي يحذر من خلط المنظفات: «يسبب كارثة»
