تعتبر طريقة عمل الحلاوة البحرينية من الحلويات اللذيذة التي يمكن لربة المنزل القيام بها بسهولة، من خلال بعض الخطوات البسيطة.
نصف كوب ماء ورد
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ربع كوب زيت
لون طعام أحمر
3 كوب ماء
1 و نصف كوب سكر
نصف كوب نشا
نصف كوب كاجو
نصف كوب لوز شرائح
نصف كوب فستق
يخلط الماء في بولة مع النشا ويقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا.
ثم في حلة على النار يوضع السكر حتى يتكرمل.
ثم أضيفي إليه خليط الماء والنشا ويقلب جيدًا حتى يختلط.
وبعد ذلك يضاف إليه خليط الزعفران ويقلب على النار.
ثم يوضع نصف كمية المكسرات في الخليط على النار.
ثم قومي بصبها في كاسات التقديم وبقية المكسرات على الوجه.
ثم تقدم الكاسات باردة بالهنا والشفا.
https://youtu.be/_qwSwZA49T0