إتيكيت تناول القهوة وتقديمها.. فن خاص

إتيكيت تناول القهوة وتقديمها يحظى بمكانة خاصة في فن الإتيكيت، فهي تمثل عالمًا افتراضيًا لعشاقها، لذلك يجب تهيئة البيئة المحيطة قبل تناول هذا الفنجان.

وتقدم «الجوهرة» إتيكيت تناول القهوة وتقديمها، سواء القهوة أو القهوة العربية؛ فلكل منهما طريقة معينة عند التقديم وأسلوب خاص من جانب المضيفة والضيفة.

إتيكيت تناول القهوة وتقديمها

- القهوة العربية يتم تقديمها في فنجان بدون صحن، بينما القهوة تُقدم في فنجان بصحن من نفس الطقم.

- احرصي على تقديم القهوة للضيوف بنفسك، إلا إذا كان لديك ظرف صحي.

- قدمي القهوة مرة واحدة وليس على مراحل، مهما كثر ضيوفك.

- احني ضهرك بقدر معقول عند تقديم القهوة العربية؛ احترامًا للضيف.

- عند صب القهوة العربية امسكي "الدلة" بيدكِ اليسرى وصبّي باليمنى ثم قدّمي بها الفنجان، فلا تصبي القهوة والفنجان في يد الضيفة.

- ابدأي بالضيافة من يمين الجلسة حتى إن كان الأعلى قدرًا أو عمرًا يجلسون في اليسار.

- على المضيفة الجلوس مقابل ضيف الشرف في الجلسة إن وُجد.

- لا تملأي فنجان القهوة حتى نهايته.

- ضعي يد الفنجان باتجاه الضيف لتسهيل حمله.

- لا تستخدمي صينية تساعد على إنزلاق الفناجين أثناء التقديم.

- احرصي على وجود طاولات صغيرة ليضع الضيوف فناجينهم عليها.

- في حال القهوة، اسألي الضيوف عن نسبة السكر التي يفضلونها وافصلي القهوة المرة عن المحلاة بشكل يسهل تمييزه.

- إذا حركت الضيفة الفنجان عند إعادته فهذا يعني أنها لا ترغب في المزيد.

أما بالنسبة للضيفة

- لا يفضل أبدًا تلطيخ الفنجان بأحمر الشفاه أو بجزء من القهوة، وإذا حدث ذلك فعليكِ مسحه بمحرمة ورقية دون لفت الانتباه.

- اختاري دائمًا فنجان القهوة الأقرب إليكِ وضعيه على الطاولة أولًا ثم تناوليه لتحتسي منه.

- أعيدي الفنجان إلى الصينية عند الانتهاء من القهوة ولا تتركيه أمامك.

- احرصي على عدم إصدار أي صوت أثناء تناول القهوة.

اقرأ أيضًا: إتيكيت تناول الطعام.. السمك بـ”الشوكة والسكين”

https://www.aljawharamag.com/%D8%A5%D8%AA%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%AA-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A8%D9%80%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D9%88/