وجبات صحية للدايت.. إليك طريقة الكبسة بلحم العجل للرجيم
يجد البعض منا صعوبة في البحث عن وجبات صحية للدايت بمذاق لذيذ وشهي، كتلك الوجبات التي اعتاد عليها أغلبنا، لكنها تعد غير صحية.
ويوجد وجبات يمكن تحويلها لوجبات صحية للدايت بمذاق لذيذ، عبر مراعاة بعض الأمور خلال تحضيرها فقط، فيجب استبدال المكونات ذات السعرات الحرارية المرتفعة بمكونات أخرى صحية.
يمكنك إعداد الكبسة بلحم العجل للرجيم، بطريقة سهلة وبسيطة؛ لإسعاد أسرتك، مع الحفاظ على صحتهم.
وتستعرض "الجوهرة" في السطور التالية، طريقة الكبسة بلحم العجل للرجيم.
مكونات الكبسة بلحم العجل للرجيم
- لحم العجل/ ثلاثة أرباع الكيلوجرام (بدون دسم) - أرز بسمتي/ 2 كوب - الجزر/ 1 حبة (مبشور) - القرنفل/ ملعقة صغيرة (بودرة) - حبهان/ ملعقة صغيرة (بودرة) - معجون الطماطم/ 2 ملعقة كبيرة - البصل/ 1حبة (مقطع) - بهار كبسة/ ملعقة صغيرة - لومي/ 2حبة (ليمون مجفف) - الزعتر/ ملعقة صغيرة - بقدونس/ رشّة (للتزيين)طريقة التحضير شوّحي اللحم جيدًا، ثم تبلي بالملح والفلفل. أضيفي البصل والجزر وقومي بتشوحيه أيضًا. أضيفي الصلصة، وكل التوابل والملح والفلفل، وقلّبي الخليط. أضيفي الماء، ثم أضيفي الأرز، وغطي الإناء واتركيه حتى النضج. قدميها في طبق التقديم مع تزيينها بالبقدونس.
قد يهمك: أجمل أكلات شعبية سعودية.. احتفلي باليوم الوطني على طريقتك
