هل شرب القهوة مع الحلوى يضر بالصحة؟

يعتبر شرب القهوة مع الحلوى من العادات التي يحرص عليها الكثير من الأفراد بشكل يومي، دون معرفة ما إذا كانت مضرة للصحة أم لا.

شرب القهوة مع الحلوى

وتمثل قطعة الحلوى بجانب كوب القهوة مكملًا رئيسيًا عند البعض، دون معرفة مدى الأضرار التي تقع عليهم جراء ذلك.

وحذر خبراء التغذية، من الضرر الذي يقع على الأفراد عند شرب القهوة مع الحلوى، مؤكدين أن هذا المشروب لا يجتمع أبدًا مع الحلويات؛ إذ تزيد بشكل مؤقت من مستويات الجلوكوز بالدم.

وعند شرب القهوة مع الحلويات، يرتفع مستوى الجلوكوز بشكل مفرط، وبعد ذلك ينخفض بشكل حاد؛ ما يؤدي إلى أعراض كالضعف والدوخة والتعرق.

كذلك نهى الأطباء من شرب القهوة على معدة فارغة؛ لأنها تسبب إطلاق هرمون التوتر الكورتيزول، ما يؤدي إلى حدوث خفقان القلب مع القلق ونوبات الهلع.

وقد كشفت دراسة جديدة، أن تناول الكافيين بشكل منتظم يؤدي لتقليل حجم المادة الرمادية في الدماغ، ما قد يضعف القدرة على معالجة المعلومات.

ويعتبر 400 ملليجرام من الكافيين بشكل يومي، كمية آمنة لأغلب البالغين؛ حيث يحتوي فنجان القهوة على 237 مللي «أي أقل بقليل من نصف لتر» وعلى 96 ملليجرام من الكافيين.

ويختلف مستويات الكافيين في القهوة اعتمادًا على طريقة التحضير، كما أنها تميل إلى أن تكون أقل في قهوة الإسبريسو.

اقرأ أيضًا: اللحوم المصنعة.. هل هي بديل غذائي جيد في المستقبل؟