قد يكون شرب القهوة على معدة فارغة من طقوسك الصباحية، لكن هل هذا هو أفضل شيء لمعدتك “ودماغك” بدون طعام؟ إذا كنت تتناول القهوة بمجرد استيقاظك من السرير أو “على معدة فارغة طوال اليوم”، فقد تلاحظ بعض آلام البطن والتوتر الإضافي. في حين يمكن لمعظم الناس تحملها على معدة فارغة. وذلك نقلًا عن realsimple.
فوائد شرب القهوة
قد يكون طعم ورائحة القهوة ما يجذبك للخروج من السرير في الصباح. كما يمكن أن تساعد أيضًا في بدء يومك. فيما يلي بعض الفوائد الأخرى المدعومة علميًا لها، إلى جانب المساعدة في إيقاظك.
تعزيز التركيز
لقد ثبت أن القهوة تزيد من مستويات التركيز، ولم أر في الأبحاث أن هذا الأمر قد تغير بناءً على تناولك لها مسبقًا أم لا؟
المساعدة على الهضم
من المعروف أيضًا أن القهوة تساعد في تسهيل عملية الهضم. فشربها يساعد في تحريك الأشياء عبر المعدة والأمعاء. وبشكل أكثر تحديدًا، بينما تؤثر أيضًا على إنتاج الأحماض في المعدة، وإفراز الصفراء والبنكرياس، وحركة القولون.
تحسين المزاج
أوضح العلم إن القهوة يمكن أن تعزز مزاجك بشكل كبير، وتعكس آثار الحرمان من النوم على مزاجك.
وفي الواقع، تظهر الدراسات أن جرعة تتراوح من حوالي 200 إلى 250 مليجرامًا من الكافيين؛ مثل الموجودة في كوب من القهوة، يمكن أن ترفع الحالة المزاجية، ويمكن أن تستمر التأثيرات لمدة تصل إلى ثلاث ساعات.
أضرار تناول القهوة قبل الطعام
رغم الفوائد الصحية العديدة التي تعود على الجسم من شربها، إلا أن قد يؤثر عليك. قد تميل إلى تناول فنجان من القهوة في الصباح الباكر، لكن شربها على معدة فارغة ليس بالضرورة أفضل فكرة للجميع، على الرغم من أن بعض الأشخاص يمكنهم تحملها بالتأكيد.
أسباب آلام المعدة
قد يؤدي شربها دون تناول أي طعام في معدتك إلى آلام في المعدة. وتقول كريستينا مانيان؛ أخصائية التغذية المسجلة: “قد تحفز القهوة إنتاج حمض المعدة؛ ما قد يسبب اضطراب المعدة أو أعراض ارتجاع الحمض أي حرقة المعدة”.
يزيد من مستويات التوتر
قد يؤدي تناول القهوة على معدة فارغة إلى الشعور بالتوتر. وذلك لأنها يمكن أن تحفز أيضًا إنتاج الكورتيزول، وهو هرمون التوتر في الجسم.
ويضيف “مانيان”: “في حين أن بعض الكورتيزول مهم لتنظيم نسبة السكر في الدم وضغط الدم والتمثيل الغذائي، فإن الكميات المفرطة على مدى فترات طويلة من الزمن يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ومستويات السكر في الدم غير المنظمة مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وفقدان كثافة العظام”. وهذا ليس مثاليًا، خاصة إذا كان الصباح وقتًا مرهقًا بالنسبة لك بالفعل.
اقرأ أيضًا: دراسة حديثة: القهوة قد تساعدك على العيش لفترة أطول
قد يشعر الأشخاص الذين يستيقظون مبكرًا بالاسترخاء عند شروق الشمس، لكنهم قد يجدون أيضًا أن احتساء القهوة قبل تناول الطعام قد يسبب لهم التوتر.
ويؤكد “مانيان”: “ومع ذلك، فإن العديد من شاربي القهوة للمرة الأولى لا يعانون من التوتر أو أعراض الجهاز الهضمي؛ لذا من المهم الاستماع إلى جسدك”.