هل الأيس كريم الغني بالبروتين أكثر صحة؟

قد يحتوي الأيس كريم الغني بالبروتين على نسبة عالية من البروتين أو بروتين مصل اللبن أو بروتين الكازين، لكنه منخفض الدهون والسكر، وفقًا لـ سمانثا كوكرين؛ أخصائية التغذية في المركز الطبي بجامعة ولاية أوهايو ويكسنر.

لذلك إذا كنتِ ترغبين في تناول حلوى لذيذة ولكنكِ تحتاجين إلى كمية أقل من السكر أو الدهون لصحتك؛ فإن الأطعمة الغنية بالبروتينات هي خيار رائع. وذلك نقلًا عن verywellhealth.

محتويات الأيس كريم الغني بالبروتين

يحتوي نصف لتر من الأيس كريم الغني بالبروتين عادة على 17 إلى 24 جرامًا من البروتين، أو ستة إلى ثمانية جرامات لكل ⅔ كوب. وعلى الرغم من أن الآيس كريم الغني بالبروتين قد يبدو مشابهًا للآيس كريم العادي، إلا أن القوام والحلاوة قد يختلفان.

ويقول “كوشران” إذا كان الآيس كريم يفتقر إلى الدهون، فقد يبدو الأمر كما لو كان يفتقر إلى القوام الكريمي، الملمس ليس هو نفسه تمامًا.

بينما تحتوي بعض المنتجات على محليات صناعية. والتي قد يكون مذاقها مختلفًا أيضًا عن السكريات المضافة إلى الآيس كريم التقليدي.

هل الأيس كريم الأفضل للحصول على البروتين؟

يحتاج بعض الأشخاص إلى بروتين إضافي؛ مثل الرياضيين أو الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة. في هذه الحالة، قد يكون الآيس كريم الغني بالبروتين مفيدًا كوجبة خفيفة.

وبالنسبة للشخص العادي، “الآيس كريم” ليس هو المكان الذي أنصح أي شخص بالحصول على البروتين منه”. لذلك إذا كنت تحاول بشكل نشط استهلاك المزيد من البروتين. فلا يوجد سبب لاستبدال الآيس كريم التقليدي ببديل غني بالبروتين، خاصة إذا كنت لا تحب طعمه.

قال “كوكراين”: “يحصل بعض الأشخاص على نفس القدر من المتعة والرضا بعد تناول الآيس كريم الغني بالبروتين كما لو كانوا يتناولون الآيس كريم العادي، إذا كنت من هؤلاء الذين لا يفعلون ذلك، ويفضلون طعم الآيس كريم العادي، فقد يكون من الأفضل تناول العادي”.

لكن هناك مشكلة أخرى، وهي أن الآيس كريم الصحي يتم تسويقه في كثير من الأحيان على أنه “خال من الدهون”. وبشكل عام، هذه ليست فكرة جيدة، بغض النظر عن نوع الآيس كريم الذي تشتريه.

اقرأ أيضًا: مفاجأة| الآيس كريم له فوائد مذهلة.. ما هي؟

كما أوضح “كوكراين” أن تناول كمية كبيرة من طعام أو مشروب واحد ليس بالأمر الذي أوصي به على الإطلاق؛ بل من الأفضل دائمًا أن يكون نظامك الغذائي متنوعًا.

لذا فإن محاولة ملء معدتك عن طريق دمج أطعمة متعددة في وجبة أو وجبة خفيفة سيكون أفضل لك من تناول نصف لتر كامل من الآيس كريم. سواء كان غنيًا بالبروتين أم لا.