في اليوم العالمي للقهوة.. إليك طرق صنعها بأشكال مختلفة

يحتفل العالم بـ اليوم العالمي للقهوة الموافق، 1 أكتوبر من كل عام، وتعتبر هذه الاحتفالية مميزة لكثير من عشاقها.

اليوم العالمي للقهوة

تعتبر القهوة من المشروبات التي لها مذاق خاص بها، كما أنها لها عشاق من طراز خاص، لا يفضلون غيرها من المشروبات.

وهناك العديد من الطرق التي يمكن تحضير القهوة من خلالها سوف نعرض خلال السطور التالية البعض منها:

طريقة تحضير قهوة الموكا:

يمكن تحضير الموكا من خلال:

خلط الشوكولا الساخنة والقهوة الساخنة بكميات متساوية

ثم أضيفي الحليب أو الكريما وبودرة الكاكاو والقرفة

كما يمكن إضافة  القليل من البهار الحار.

طريقة تحضير القهوة المثلجة:

قومي بتحضير كوباً طازجاً من القهوة ببضع نقاط من مركز الفانيليا أو اللوز

ثم اسكبي بكمية متساوية الحليب السائل والقهوة في كوب تملؤه مكعبات الثلج.

طريقة تحضير الإسبرسو:

هي مشروب إيطالي من الأساس، ويتم تحضير القهوة الإسبريسو بآلة خاصة، ويكون شكلها قهوة شديدة التركيز وذات رغوة كثيفة بلون ذهبي يميل إلي اللون البني على السطح.

وذلك التركيز يكون بسبب طحن القهوة والضغط عليها لإخراج هذه العصارة المركزة، ولذلك فهي غنية بالكافيين ولا ينصح بالإفراط في تناولها.

طريقة تحضير اللاتيه:

وهذا النوع يتكون من القهوة وحليب، ومعروفة في العالم، وتتكون من:

(60 مل) إسبريسو و(300 مل) حليب مبخر و(2 مل) حليب مخفوق

مع إضافة سكر للتحلية حسب المذاق الذي تفضلين.

القهوة العربية:

تتكون من ٣ ملاعق كبيرة من البن

ثلاث ملاعق صغيرة الحجم من الهيل المطحون

ثم ثلاثة أكواب من الماء

اقرأ أيضًا: القهوة تحميك من حصوات المرارة .. تعرف على الكمية المسموح بها