كيكة الزبدة الهيشة من أشهر وصفات الحلويات التي يمكنك تقديمها إلى أسرتك، وتعد من أسهل الوصفات والتي لا تستغرق وقتًا طويلًا في تحضيرها.
- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى إلى مزيج الزبدة.
- أضيفي الفانيليا والبايكنغ باودر إلى الخليط.
- أضيفي الدقيق تدريجيًا وقلّبي جيدًا.
- ادهني قالب الكيك بكمية كافية من الزبدة ورشّي جوز الهند عليها.
- صبّي المزيج في القالب.
- حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
- اخبزي الكيكة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج.
- أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد، ثم انقليها لطبق التقديم وقدميها مع رشة سكر بودرة وفواكة حسب الرغبة.