طريقة عمل سلطة يونانية بالجبن والزيتون
السلطات من أشهى وألذ المقبلات التي يمكن توافرها على سفرتك، خاصة إذا كانت على الطريقة اليونانية المميزة.
طريقة عمل سلطة يونانية
وإذا كنتِ من عشاق المطبخ اليوناني، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل سلطة يونانية بالجبن والزيتون بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.المكونات
- 3 أكواب خس مفروم - 1 حبة بصل مفروم شرائح رفيعة - كوب زيتون أسود مقطع أنصاف - 1 حبة فلفل أخضر مفروم مربعات - 1 حبة فلفل أحمر مفروم مربعات - 2 حبة طماطم مفرومة - 1 حبة خيار مفروم - كوب جبن فيتا مفتت أو مكعبات - 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون - ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة ملح - 1 حبة عصير الليمونطريقة التحضير
- في وعاء كبير، ضعي كل من «الخس، البصل، الزيتون، الفلفل الأخضر، الخيار، والطماطم المفرومة» وقلبي المكونات.- اخلطي الزيت والأوريغانو والليمون والملح والفلفل في وعاء آخر جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- وزعي الجبن الفيتا فوق الخضار بالطبق.
- صبي مزيج الزيت فوقه وقدميه بالهناء والشفاء.
